меню прусского короля Фридриха Второго.
Смешать пиво, молоко
меню прусского короля Фридриха Второго.
Смешать пиво, молоко
ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.
о 200С. Смажьте 2 противня кулинарным жиром. Отставьте противни в сторону
литки поджарить на сковороде в кулинарном жире с добавлением щепотки соли
ольшом количестве растопленного сала и кулинарного жира.
ри подаче положить почки на блюдо, гарнировать жареным картофелем в виде
азложить морковь с шаллот. На второе блюдо положить кус-кус, смешав его
азложить морковь с шаллот. На второе блюдо положить кус-кус, смешав его
На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи
оличество для заправки супов или вторых блюд. Можно оттаивать лук на сковороде
а также как гарнир ко вторым блюдам, например, жаркому.
читается деликатесом, она подается как второе блюдо. Обычно ее нарезают кружочками и
ажарьте или потушите. Это будет второе блюдо. Процедив бульон, опустите в него
до добавления молока), использовать для второго блюда с соусом.
до добавления молока), использовать для второго блюда с соусом.
до добавления молока), использовать для второго блюда с соусом.
читается деликатесом, она подается как второе блюдо. Обычно ее нарезают кружочками и