Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.
Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать, всыпать
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
p>
Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, кислым молоком (простоквашей
ще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить в него
ще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить в него
К концу приготовления залить взбитыми с кислым молоком яйцами и допечь в духовке
укропа, перемешивают и подают с кислым молоком.
после чего снять с огня. Суп заправить яйцом, взбитым с кислым молоком (по вкусу
укропа, перемешивают и подают с кислым молоком.
Молодые с тонкой кожицей кабачки очистить, промыть,
В кипящую сметану добавить кислое молоко, свежий сыр. После закипания тонкой струёй ввести кукурузную муку и взбитые яйца. Непрерывно помешивая, варить до консистенции густой сметаны. Посолить по вкусу. При подаче заправить сливочным маслом.
Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить в жире до темно-золотистого оттенка, добавить порошок карри, потушить на очень слабом огне 3-4 минут и добавить томатную пасту.
Мясо порубить на мелкие кусочки, добавить к пряной пасте, влить туда же кислое молоко, посолить и зажарить.
мешать в кастрюле арахисовое масло, кислое молоко, «чатни», лимонный сок, соевый соус
Сваренный до полуготовности рис смешивают с мясным фаршем, солят, посыпают черным
Мелко натирают хрен и заливают его кипятком. Добавляют очищенные и натертые на крупной терке яблоки, ложку сахара, кислое молоко, столовый уксус и соль по вкусу. Затем перемешивают. Это используется как приправа к холодному мясу;
ысыпать его в горячее кипяченое молоко, приправить солью и варить до