ромыть, удалить косточки и приготовить вишневое пюре, распарив вишни в небольшом
натереть на мелкой терке, смешать с растительным маслом, сахаром, лимонной цедрой
одяной бане шоколад. Желтки взбить с сахаром на паровой бане до
индального аромата добавить 100г раздробленных вишневых косточек. При желании можно также
орицы, натертый мускатный орех и вишневые листья. Все это засыпать сахаром
Поместить попкорн в большую кастрюлю и сбрызнуть растопленным маслом. Растворить вишневый желатин и побрызгать им попкорн. Нагреть духовку до 180С и готовить в течение 5 минут. Желатин должен слегка раствориться и охватить попкорн.
стыть. Масло, растопленный шоколад и вишневую наливку добавить к яичной массе
Сварить сироп из стакана вишневого сока, ванилина и сахара. Крахмал
Сначала сироп взбить с яйцом, влить вишневый сок и перемешать. Охладить, влить в бокал и сразу же подать.
Сок вишневый (или апельсиновый, виноградный, яблочный и т. д.) смешать с медом, сахарным сиропом, водой, довести до кипения, процедить, охладить, налить в бокал со льдом (гарнир № 2) и ароматизировать мятным ликером. Гарнировать свежей вишней.
Смешать в шейкере вишневый сок с ликером и сахаром. Затем сцедить в высокий бокал и долить содовой водой.
елки яиц с сахарным песком в густую пену. Добавить вишневый ликер, мелко
Поставить в холодильник. Перемешать творог с желтками, ванильной мякотью, водкой и
Для пюре ягоды промыть, удалить косточки, распарить вишни в небольшом количестве воды и протереть их через мелкое сито. Довести пюре до кипения, но не кипятить, растворить в нем сахар, хорошо помешивая. Разложить в формочки, охладить, а потом заморозить в морозильной камере.
гне 30 минут. Долейте вишневый ликер. Снимите с огня и оставьте под
ок. Небольшими порциями ввести муку с крахмалом, добавить горячее молоко, взбивая
гне 30 минут. Долейте вишневый ликер. Снимите с огня и оставьте под
рышкой. Сгущенное молоко хорошо перемешать с желтками. Остывший рис выложить в
около 125г) взбить с сахарным песком. Добавит вишневую водку. Миндальные листочки обжарить