ортов, полив сверху густым соусом из абрикосов.
плотный, со сладкой косточкой. Сначала абрикосы моются и вынимаются косточки. Для
Положить абрикосы в кастрюлю, всыпать 50 г
Свежие спелые абрикосы протирают через сито и 1
Листья мяты залить кипятком и дать настояться в течение 10 мин. Отвар процедить, добавить в него сахар и довести до кипения.
Вишню перебрать и промыть. Из абрикосов удалить косточки и разрезать их на дольки. Вишню и абрикосы залить кипящим сиропом и охладить.
Из абрикосов удалить косточки, нарезать крупными дольками,
Зрелые абрикосы промыть, освободить от косточек и
Абрикосы промыть в холодной воде и удалить из них косточки. Подготовленные плоды
Собранные плоды абрикоса выдержать при температуре 18-20°С в течение 24 ч, растолочь деревянным пестиком в кадке или бочке, залить горячей водой на 12 ч (можно прокипятить). Процедить, добавить дрожжи, разлить в бутылки и выдерживать на холоде до 10 дней.
аждое яблоко положить ложку мармелада из абрикосов или слив, обсахаренную лимонную корку
осточки, снять кожицу. Приготовить смесь из абрикосов, сливы и персиков, нарезав их
Положите абрикосы в широкую посуду и залейте
Абрикосы перебрать, тщательно промыть, разрезать пополам,
Абрикосы (хорошо вызревшие или перезрелые мелкие)
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
сварите до мягкости. Сваренные абрикосы протрите сквозь сито (вместе с
Абрикосы промывают, по частям погружают в
лендере или кухонном комбайне манго, абрикосы, тертый имбирь и половину бутылки
на крем положить половинку абрикоса, а вокруг абрикоса по кольцу сделать украшение
50 г хорошо промытых сушеных абрикосов. На следующий день сварить их