Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Торт "Медовик" на сметане

ед и снова растереть, добавить сметану, стакан пива, всыпать муку, соду

Яичница на сметане

Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.

Рогалики на сметане

Смешать сметану, растопленное сливочное масло, добавить муку,

Конфеты "Золотая нива"

елтки тщательно размять, смешать со сметаной, добавить размягченное масло, всыпать муку

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Осетр в сметане

Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Осетр в сметане

Осетра разрезать на подходящие куски, посолить, поперчить, обвалять

Вафли пресные

Желтки отделить от белков, взбить их (желтки), добавить соль и соду, хорошо перемешать. Затем влить 1 стакан воды, всыпать всю муку и, тщательно перемешивая, постепенно доливать остальную воду. При желании можно добавить 2-3 ст. ложки сахара, тогда вафли будут слегка сладкие.

Белые нюрнбергские пряники

Миндаль натереть на мелкой терке и смешать с

Крем из тофу и орехов со сметаной

Тофу и орехи пропустить через мясорубку, добавить сметану, сахар, ванилин или корицу и хорошо перемешать.

Грибы сухие, жаренные в сметане

Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.

Вешенки и шампиньоны в сметане

Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.

Яйца запеченные с сыром и сметаной

елтки, перемешать с сыром и сметаной, посолить и поперчить. Наполнить массой

Запеканка из картофеля со сметаной

Нагрейте духовку до 200 градусов. Сметану сначала смешайте с молоком до

Хлебный суп из сухофруктов со сметаной

Отвар процедить, добавить протертый хлеб, сметану, отварные фрукты, размешать и подать.

Суфле из сметаны

Яичные желтки растереть с сахаром, добавить муку, сметану и, помешивая, варить 5-7 мин, после чего ввести ошпаренную лимонную цедру, все перемешать и соединить со взбитыми белками. Суфле выпекать в смазанной маслом форме.

Готовое суфле посыпать сахарной пудрой.

Фасолевый суп с грибами и сметаной

Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.

Почки в сметане

арезанные огурцы, соль, перец, залить сметаной с томатом, положить рубленый чеснок

Фасолевый суп с грибами и сметаной

Сварить бульон из костей, перед готовностью положить в него лук и овощи. Предварительно замоченную фасоль сварить, протереть через сито и разбавить процеженным бульоном из костей. Затем добавить порезанные грибы, часть сваренных и нарезанных овощей и хорошо переварить, потом заправить сметаной.

+