Сома очистить, промыть, разделать, несколько раз
Сома очистить, промыть, разделать, несколько раз
тдельно довести до готовности. Рыбу (сом, треска, окунь морской) разделать на
Очищенную, нарезанную кусками, промытую рыбу уложить на дно кастрюли, залить холодной водой так, чтобы покрыла рыбу, и поставить варить на средний огонь, периодически снимая пену шумовкой. Во время варки добавить соль, лавровый лист, кислый лаваш, черный перец горошком, нарезанную зелень кинзы. Вместо кислого лаваша можно добавить 2 столовые ложки томат-пюре.
оус, сахарную пудру, масло, патоку, вкусовую приправу и продолжать варить на
течении 20 мин. Если у вас есть арахис, положите его в
течении 20 мин. Если у вас есть арахис, положите его в
При подготовке лисичек у них в том месте, где
При подготовке лисичек у них в том месте, где
У ставриды удалить внутренности и жабры,
уховку (под верхний огонь, если есть) или в печь-гриль, и
ерез 6—8 ч катык будет готов, и его нужно вынести
обавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться на
меют оранжево-красный цвет; хвост у них, как его принято называть
меют оранжево-красный цвет; хвост у них, как его принято называть
асти, капусту на 8 частей. У бамии удалить верхушки и грубые
а час.
Обрезать у окорока мясо вокруг кости, удалить