Обработанные телячьи или свиные почки нарезать ломтиками толщиной около 1
Почки очистить от жира и пленок,
Свиные или говяжьи почки разрезать на две части, очистить
Очистить почки от пленок, подержать в холодной
ополам и вырезать внутренние пленки. Почки залить холодной водой и вымачивать
Хорошо промойте почки, срежьте пленки, разрежьте каждую почку на половинки вдоль, удалите
Почки (говяжьи, свиные, бараньи) разрезать пополам,
Почки (говяжьи, свиные, бараньи) разрезать пополам,
Сыре телячьи почки распластать, или нарезать поперек на
Говяжьи почки надрезают, вымачивают в воде в
Нарезать почки ломтиками, натереть солью и дать
Почки разрезать вдоль, удалить желчные протоки,
Почки нарезать в форме крупной лапши,
Телячью почку зачистить от излишнего жира, как
Почки хорошо очистить и промыть, немного
е, как для блюда "Почки в сметане", затем нарезать
Обмыть почки, нарезать ломтиками, посыпать солью, молотым
Почки (говяжьи - вареные, телячьи и бараньи -
Из почек удалить пленки и жир, разрезать
Телячьи почки опустить в кипяток, раза 2