Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Оладьи из топинамбура и моркови

Топинамбур и морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, соль. Все перемешать до образования однородной массы. Выкладывая полученную массу столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом, обжаривать оладьи с двух сторон.

Оладьи из топинамбура и кабачков

Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Кабачки вымыть, очистить от грубой

Суп-пюре из топинамбура

Топинамбур моют, очищают от кожуры и режут кружочками. Пассеруют

Котлеты из топинамбура и капусты

Топинамбур вымыть, очистить и натереть на

Запеканка из топинамбура

Топинамбур вымыть, очистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле. Яйца взбить с молоком и смешать с обжаренным топинамбуром, добавив соль. Полученную массу выложить на смазанную маслом сковороду и запечь в духовке.

Омлет с топинамбуром

черным перцем. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с мукой

Уксус из топинамбура медовый

Топинамбур тщательно вымыть, обдать кипятком и

Котлеты из топинамбура и моркови

Топинамбур и морковь промыть, почистить, натереть

Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с корнеплодами

о 200С. Очистите лук-порей от корешков и внешних листьев, ополосните

Рыба с рисом по-сенегальски

вощи в порядке, указанном в рецепте, после всего добавить чили habanero

Топинамбур квашенный

Сырые клубни нарезать на тонкие дольки, уложить в стеклянную, эмалированную или деревянную посуду, залить подсоленной водой (на 1 л воды - 2 ст.л. соли). После окончания брожения их можно добавлять в салаты, винегрет. Хранить в холодном месте.

Соус из устриц (старинный рецепт)

Взять 50 устриц, отделить от раковин и вместе с их

Штрудель с творогом и изюмом

щательно вымесить.

Отличие от первых рецептов: штрудель на противне смазывать

Трубочки слоеные с шампиньонами

Из указанных в рецепте ингредиентов приготовить слоеное тесто. Полоски

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

ашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян, нарезанными ромбиками

Рецепт ухи с сельдереем

тварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей. Нарезать и положить в

Суп американский пивной

залить пивом и дать настояться от 2 до 10 ч. Настоявшуюся

Паэлья (суп)

зять телячьи кости и отходы от рыбы (головы, кости, кожа) залить

Студень говяжий

ыл прозрачным. Затем мякоть отделяют от костей и мелко рубят или

Студень сборный

ч, при этом время от времени снимая жир, чтобы бульон

+