Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10
В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка
Репчатый лук нарезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см
ишня, соль и перец. Свиное сало тоже нарезать на полоски, толщиной
пассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.
месте с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан воды и потушить
p>Пока все это варится, сало мелко порезать и поджарить вместе
Лук и чеснок мелко порубить. Сало нарезать кубиками и растопить в
ыложить семгу на салат из свежих овощей и подавать к столу
uot;.
Тщательно перемешать свежий сыр с четырьмя желтками. Добавить
Свежие грибы (рыжики, шампиньоны, опята, белые
Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.
Нарезанные кубиками дыню и авокадо размять с соком лайма и свежим сыром. Посолить и приправить "Табаско", выставить на холод. Соединить с шампанским. Заправить суп огурцом, нарезанным кубиками и сладким перцем.