зять штук 5-6 листов свекольной ботвы, хорошо промыть, мелко нарезать
Листья мангольда (свекольную ботву) мелко нашинковать, посолить по
Свежую свекольную ботву сложить в кастрюлю, залить
Подготовленные филе без кожи жарить в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезать кубиками и смешать с заправленной сметаной. Посередине блюда уложить филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подать отварной картофель.
Приготовить котлеты как обычно, поджарить 6-8 шт. в масле, положить на них телячьи мозги (отваренные в соленой воде), нарезанные ломтиками (1 см шириной), посыпать сверху сухарями, полить 1/2 ложки масла, поставить в печь (духовку) на 1/4 часа.
отвой, огурцы, зелень, а также свекольный квас или огуречный рассол.
Говядину залить свекольным квасом, водой и варить до
ушить с томатом-пюре и свекольным квасом. Одновременно слегка спассеровать с
Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их
бровнять, придав форму телячьей отбивной котлеты с косточкой, посолить, обсыпать мукой
елень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в
Если Вы решили приготовить котлеты из баклажанов, то сначала их
Котлеты готовятся из филе курицы — большого (
елень, свернуть, придать форму котлеты. Каждую котлету обмакнуть в яйцо, запанировать в
укой стол, сформовать из нее котлеты. Яйцо хорошо растереть, обвалять в
хорошо размешать и разделать на котлеты. Котлеты запанировать в муке или сухарях
ез панировки в виде небольших котлет и запекают в горячей духовке
то смешать и сделать котлеты. Каждую котлету перед жареньем на масле надо
p>Разделать фарш на маленькие котлеты, обвалять в муке и обжарить