Классическое праздничное блюдо - пряный рис с
Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.
Мясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное место для маринования.
Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом.
Жарить шашлык на мангале над ...
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить специями (2 ст. л. сахара, 2 ст. л. корицы, 1 луковица, 0.5 г молотого имбиря, соль). Обдать кипятком, через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем обжарить в духовке до образования румяной корочки.
На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной утки ...
оде 5 минут, остудить в холодной воде (для сохранения окраски), положить
рахмал с 0,25 чашки холодной воды и также отставить.
оус (Сэн Сой Классический Грибы) и довести
рахмал с 0,25 чашки холодной воды и также отставить.
арезать небольшими ломтиками. Муку развести холодной водой.
В разогретую глубокую
оевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) и довести смесь
оде 5 минут, остудить в холодной воде (для сохранения окраски), положить
оевого соуса (Сэн Сой Классический Перец). Дать тунцу остыть
делать тесто, как для предыдущего рецепта и выложить им 4 формы
з кастрюли, сразу же ополосните холодной водой, чтобы остановить дальнейшую тепловую
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
соевый соус (Сэн Сой Классический). Всё перемешать, накрыть крышкой
соевым соусом (Сэн Сой Классический Креветки), уксусом и 6
соевого соуса (Сэн Сой Классический Укроп), уксуса, сахарного песка