Огурцы замочить на 6-8 часов,
овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый
семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым луком
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или
Отобрать, вымыть маленькие крепкие огурцы, сложить в подходящую эмалированную или стеклянную посуду или банки. При закладке обильно добавить специй (на дно, середину и сверху) и солить обычным способом, залив готовым рассолом.
елени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Нарежьте 16 тоненьких кусочков огурца для украшения. Заверните их в
Крупные, но не перезрелые огурцы вымыть, удалить семенную часть, обсушить
Огурцы тщательно промыть, плотно уложите в
оперек, вынимают семена. У половины огурцов образовавшиеся углубления заполняют мясным фаршем
Перезрелые огурцы тщательно промывают, разрезают, освобождают от
вежие зеленые, только что собранные огурцы небольших размеров и одинаковой удлиненной
арить курицу без кореньев. Свежие огурцы очистить от кожи, нарезать тонкими
Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Мясо курицы отварить в подсоленной воде со специями, нарезать кубиками. Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в воде, добавить соль, отварить и мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
Сушеные яблоки залейте горячей водой и 15-20 мин. варите в закрытой посуде. Когда яблоки разварятся, протрите сквозь некрупное сито и добавьте крахмал
Сушеные грибы промыть, отмочить, отварить в
Сушеные сливы без косточек, нарезать всыпать
Промытую в горячей воде сушеную чернику залить 2 стаканами холодной
Сушеные грибы промыть и замочить в
Сушеные белые грибы замочить. Когда они