Когда лапша всплывет, снимают кастрюлю с огня. Отварное мясо, нарезанное поперек
Овсяную крупу отварить до мягкости в воде, процедить. Затем кашу протереть через сито. Полученную массу залить овсяным отваром, прибавить молоко, сливочное масло, чернослив. Суп довести до кипения и подавать с гренками из белого хлеба.
Слить бульон. В большой котелок с горячим маслом положить, помешивая, бекон
Положить баранину с костями в кастрюлю. Добавить нарезанный
вощи не станут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется
вощи не станут мягкими. Половина супа разминается в пюре и добавляется
пинат пополам со щавелем, заправить щи мукой с растительным маслом. Опустить куски
В доведенные до полуготовности щи опускают цветочные корзинки чертополоха и варят 15-20 мин. Перед подачей на стол цветочные корзинки из щей удаляют, добавляют сметану, кусок отварного мяса.
ин до окончания варки в щи добавляют соль, специи и пассерованную
пинат протереть через сито вместе с жидкостью. Картофель нарезать мелкими кубиками
ипятком и снимают с них пленку, далее варят с кореньями пока рубец
дну кастрюлю, развести процеженными кислыми щами и квасом, посыпать по вкусу
ышла горечь. Готовую капусту соединить с процеженным бульоном. Затем ввести подрумяненную
Через некоторое время с головы снять мякоть, соединить с кусками вареной рыбы
ышла горечь. Готовую капусту соединить с процеженным бульоном. Затем ввести подрумяненную
веклу, капусту, лук и обжарить с растительным маслом до размягчения. За
Добавьте сливки и прокипятите получившийся суп в течение примерно 20 минут
Добавьте сливки и прокипятите получившийся суп в течение примерно 20 минут
овести до кипения. Положить в суп очищенные и нарезанных мелкими кубиками
0 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1