не шинковать). Смешать овощи с куриным бульоном и уксусом в большой
Добавить кориандр, орехи и пасту из чили. Курицу порезать кусочками и
Блихию достать из банки, залить водой, добавить остальные ингредиенты супа (кроме сливок
ыкву, зеленый перец и варить суп, не накрывая кастрюлю крышкой, затем
ока смесь не загустеет. Сварите куриную грудинку, отделите кожу, опустите в
Куриные печенки (300 грамм) пропустить через
В молотое белое куриное мясо (грудки) добавить свежие сливки, посолить, пере- мешать и хорошо взбить, дать вылежаться 20 минут, К начинкам из куриного мяса лучше брать тесто, приготовленное на сметане и воде или на воде и яйцах.
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые
Куриные потроха, главным образом желудки, крылышки
ерные грибы придают этому густому супу характерный аромат. Их можно найти
использовать для приготовления рассольника, щей из квашеной капусты, горохового супа (рецепты приведены выше).
Смешать куриный фарш, лук, специи, яичный белок
стакана бульона, затем добавить куриное мясо без костей и кожицы
Отварить и очистить раков, мякоть клешней и шеек порубить. Подготовленные и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или свежие белые грибы потушить со сливочным маслом. Смешать с мякотью раков, заправить по вкусу солью и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Отварить и очистить раков, мякоть клешней и шеек порубить. Подготовленные и нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны или свежие белые грибы потушить со сливочным маслом. Смешать с мякотью раков, заправить по вкусу солью и мелко нарезанной зеленью петрушки.