Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из семги

Сварите бульон из головы и костей семги, добавьте

Суп из слив с вином и сметаной

Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.

Суп из красной смородины с творожными клецками

добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые

Карп с начинкой из риса и грибов

Очищенного, промытого карпа выпотрошить, не разрезая брюшка, для

Карп отварной с маслом и яйцами

Приготовить отвар из очищенных овощей и приправ, процедить,

Карп со щавелем

Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в

Карп по-австрийски

Карпа разделать на филе с кожей

Карп с медом

воду и припустить. Сваренные куски карпа уложить на блюдо, украсить кусочками

Халасле (рыбный суп)

осолить и положить в холодильник. Из остатков рыбы сварить бульон. Когда

Халасле (рыбный суп)

осолить и положить в холодильник. Из остатков рыбы сварить бульон. Когда

Халасле (рыбный суп)

осолить и положить в холодильник. Из остатков рыбы сварить бульон. Когда

Карп в пиве

Подготовленного карпа нарезать средними кусками, удалив из него как можно больше костей

Карп ломтями, фаршированный грибами, заливной

Карпа очистить от чешуи, промыть, срезать

Суп рыбный по-сегедински (простой)

чистить, отрезать головы и плавники. Из голов удалить жабры и глаза

Карп в ореховом соусе

тарелку и залить соусом из орехов и чеснока. Для приготовления

Суп рыбный по-сегедински (простой)

чистить, отрезать головы и плавники. Из голов удалить жабры и глаза

Плакие из карпа (тушеный карп)

Рыбу чистят, нарезают не слишком крупными кусками, солят, отсушивают, обваливают в муке и обжаривают на растительном масле. Отдельно поджаривают нарезанный ломтиками лук, вливают красное вино, добавляют томат-пюре, лимон, лавр и перец. Жареную рыбу кладут в полученный соус, вливают в процеженное масло, оставшееся от жаренья, и ставят тушить в жарочный шкаф до готовности. Подают в холодном вине. Плакие можно готовить также, не обжаривая рыбу.

Суп рыбный по-сегедински (простой)

чистить, отрезать головы и плавники. Из голов удалить жабры и глаза

Карп тушенный с грибами

Выпотрошить карпа, удалить внутренности, отрезать голову и

+