Отдельно отварить несколько сухих грибов, слить воду, мелко нарезать грибы и слегка обжарить
Сухие грибы вымочить, мелко порубить, жарить в
Сухие грибы вымочить, мелко порубить, жарить в
Сухие грибы вымочить, мелко порубить, жарить в
Сушеные шиитаке залить холодной водой и оставить
легка обвалять в кукурузном крахмале. Грибы шиитаке вымочить в воде, нарезать по
соль, отварите в ней грибы шиитаке, а затем нарежьте их на
омешивая, 2-3 минуты. Добавьте грибы и жарьте еще 2-3
Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.
е. Поджарить несколько сухих грибов с луковицей, мелко порезанных. Грибы заранее (с вечера
заранее замоченными в молоке сухими грибами (можно взять и свежие).
Сухие грибы замочить в холодной воде на
Замочите сухие грибы, промойте их. Очистите корни петрушки
Замочите сухие грибы, промойте их. Очистите корни петрушки
Отваренные сухие грибы мелко изрубить и поровну смешать с какой-либо кашей-размазней. Прибавить немного соли, перца, поджаренный лук. Добавить муку и все хорошо перемешать. Нарезать продолговатыми кусочками, обвалять в сухарях и жарить в постном масле. Подавать к супу.
Сухие грибы заливают водой, дают набухнуть, выжимают и промывают, а настой процеживают. Грибы рубят сечкой, кладут в горшок, добавляют воду, в которой набухли грибы, рубленный поджаренный лук, всыпают крупу, солят, перемешивают и варят кашу. Если кашу едят холодной, то к ней подают квас.
Сухие грибы замочить в холодной воде на
арш. Для этого взять сушеные грибы отварить и поджарить их на
арш. Для этого взять сушеные грибы отварить и поджарить их на