Грибы очистить, нарезать, обжарить, заправить сметанным соусом, довести до кипения, после чего выложить их на порционные сковородки, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь до образования золотистой корочки.
Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный
ыложить на блюдо и залить соусом. Рядом красиво выложить разварной картофель
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
родукты положить в посуду, добавить соус сметанный с томатом и луком, перемешать
оды.
Для приготовления сметанного соуса смешать все ингредиенты до получения
тушеными овощами, залить все сметанным соусом и продолжить тушить в духовке
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром
Все это залить сметанным соусом и сверху посыпать тертым сыром
Кусочки рыбы выложите на решетку для гриля. Стейк из семги подавать с печеной картошкой и сметанным соусом.
обжаривают до полуготовности, затем заливают сметанным соусом и тушат. Незадолго до готовности
Для фарша. Грибы отварить, затем вынуть дать воде стечь, нарезать соломкой и жарить вместе с луком. Пропустить через мясорубку.
В сырых очищенных картофелинах выемкой делают углубления и заполняют их грибным фаршем с луком. Посыпав картофель сухарями, запекают.
Подают под сметанным соусом.
апечь в духовке. Подать под сметанным соусом.
оложить в мелкую кастрюлю, залить сметанным соусом с томатом и тушить в
оложить в мелкую кастрюлю, залить сметанным соусом с томатом и тушить в
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном
вет.
Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки
алить соусом паровым, красным, томатным с вином, томатным с грибами или сметанным
Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и
ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный