Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Соус красный

Горячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить молотый черный

Соус красный с вином

В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.

Яйца, запеченные под молочным соусом

го яйца, залить горячим молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

вет.

Приготовление гранатового соуса: гранат разделить пополам, достать зернышки

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

Смешайте мед, соевый соус, кунжутное масло и полученным соусом намажьте утку и

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный

Соус из устриц (старинный рецепт)

400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить

Соус с кэрри

процессе приготовления белого основного соуса в поджаренную муку добавить тертые

Тыква в сметанном соусе

этот соус тыкву, заправить по вкусу солью и сахаром, овощной приправой

Шашлык (классический рецепт)

ук, нарезанный кольцами лимон или соус ткемали, помидоры. Перед подачей украсить

Белый грибной соус

мин.

Грибной соус можно заправить также лимонным соком

Соус яично-масляный (голландский) с белым соусом

ульоне, добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную

Борщ на овощном отваре

амих овощей, а также из овощных отходов (очищенных и промытых), кочерыжек

Салат овощной с арахисовым соусом (Gado Gado)

арелку и каждый полить соусом.

Для соуса тушить лук в

Соус со свежими грибами

рибы соединить с красным основным соусом, добавить сильно концентрированный бульон (фюме

Соус яично-масляный (голландский) с уксусом

ырые яичные желтки и белый соус налить в сотейник, поставить на

Рубец в белом соусе с овощами

затем посыпать подсушенной, как для соуса, пшеничной мукой и тщательно перемешать

Гусь, запеченный в соусе и с сыром

коло 10-15 минут. Для соуса: прогреть муку в 1 ст

Суп овощной с говяжим языком

инут.

Смешать белый соус со сливками и добавить к

Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти

ок 1 ст. ложку соевого соуса и 150 мл кипящей воды

+