нарезать на порционные куски, посолить. Из рыбьих голов, хвостов, овощей, специй
ыложить шпинат и украсить побегами зелени. Приправить блюдо соусом из сушеных помидоров.
Гренки круглой формы смазывают маслом, смешанным с соусом из анчоусов. Сверху накладывают филе анчоуса, свернутое колечком, вложив в середину каперс, а вокруг филе делают ободок из крутого желтка, протертого через сито и перемешанного с мелко нарезанной петрушкой.
ок, горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
ок, горчицу, укроп, соль и соус из жгучего перца в маленькой кастрюле
гурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.
Стейки норвежской семги поместить в маринад на 4-6 часов.
Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.
Готовую семгу выложить на фрукты, украсить свежей мятой и клубникой.
Перед подачей к столу блюдо приправить соусом из свежей мелиссы.
400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты. Соединить
ереложить в тарелку и залить соусом из орехов и чеснока. Для приготовления
твара в отдельную посуду. Приготовить соус: свежие или консервированные помидоры ошпарить
толовую ложку холодного густого молочного соуса, влить 6 сырых желтков, посолить
елко нарезанной зеленью, заполняют соусом отверстие застывшей закуски, остальной соус с зеленью распределяют по
соли. Затем рыбу вынуть из бульона и нарезать на маленькие
соли. Затем рыбу вынуть из бульона и нарезать на маленькие
Яйца отварить вкрутую. Затем приготовить соус из вареного желтка, растертого с растительным
еленым луком и зеленью петрушки; следующее кольцо покрыть соусом из хрена со сметаной
пинат отварите на пару, удалите из зелени лишнюю влагу. Смешайте шпинат, сыр