Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Арбуз соленый

Мелкие и спелые средние арбузы вымыть, уложить в бочонок, залить

Арбузы, соленные в капусте

Зрелые арбузы без повреждений массой до 2

Арбузы, соленные в банках

бурые тонкокорые и толстокорые арбузы, диаметр которых примерно равен диаметру

Арбузы, соленные с яблоками

Зрелые (но не перезревшие) арбузы без повреждений укладывают слоями в

Арбуз, фаршированный фруктами II

С арбуза срезать крышку (третью часть) и

Арбуз, фаршированный фруктами I

Из зрелого арбуза вырезать корзиночку, ложкой удалить мякоть.

Салат из арбуза и ветчины

рбузную корку, удалите семена. Порежьте арбуз на небольшие кубики. Вымойте хорошенько

Арбуз маринованный с пряностями

Мариновать арбузы можно спелые и недозрелые. Арбуз моют, разрезают на дольки. Корки и зерна можно не удалять. Дольки укладывают в банки. Добавляют жгучий перец, хрен, лавровый лист, корицу, любисток. Заливают маринадом. Стерилизуют поллитровые банки 15 минут, литровые - 20 минут.

Напиток с арбузом

С арбуза срезать «крышку» толщиной 5-6

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

ожицы и семян, нарезанными ромбиками солеными огурцами, обжаренным мелко нарезанным репчатым

Арбуз солено-сладкий

Мелкие арбузы накалывают деревянной шпилькой в нескольких местах, кладут в бочку или большую эмалированную кастрюлю и заливают рассолом. Сверху накрывают кружком и кладут гнет, чтобы плоды не всплыли (рассол должен их покрывать). Брожение длится около 1 месяца.

Джем из красной смородины с арбузом

Смородину потолочь с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Довести до кипения и варить 35-40 минут. Дать немного остыть и протереть через сито. Разложить в чистые банки с пластмассовыми крышками. Хранить в холодильнике.

Салат из арбузов в винном соусе

оли. Выложить на тарелке куски арбуза, листья кресс-салата, кольца красного

Салат-коктейль из арбуза с фруктами

Мякоть арбуза нарезают кубиками, яблоки и груши - ломтиками, сливы разделяют на половинки и удаляют косточки. Фрукты кладут в креманки, слегка перемешивают, сверху кладут ягоды винограда. Оформляют салат взбитой с сахарной пудрой сметаной.

Повидло из арбуза с персиками

Добавить в варенье пюре из арбуза и поварить 5-7 минут

Арбуз консервированный

Арбуз режут на крупные части, закладывают в трехлитровую банку и заливают маринадом, после чего стерилизуют 15 минут.

Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными

перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде

Котлеты картофельные с солеными грибами

Соленые грибы хорошо промыть и положить

Икра из соленых огурцов и кальмаров

Огурцы соленые промыть, порубить и слегка отжать,

Яйца рубленые с солеными огурцами

Яйца варят вкрутую и мелко рубят. Соленые огурцы очищают от кожицы, семян и мелко режут. Огурцы и яйца соединяют со сметаной, добавляют тертый или мелко рубленный чеснок и перемешивают.

+