Клюкву промывают и протирают. Готовят сахарный сироп. Пюре из клюквы, сироп и сыворотку соединяют, перемешивают и охлаждают.
Клюкву промыть, отжать из неё сок и поставить его в холодильник. Выжимки клюквы залить
рехлитровой кастрюле перемешивают воду, апельсиновый сок и сахар до тех пор
Подготовленную клюкву протирают, сок отжимают, мезгу заливают горячей водой,
Желатин залить холодной водой. Клюкву взбить с помощью миксера, добавить
Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.
рут на крупной терке, добавляют сок из 1 выжатого лимона, перемешивают и
оковарку и приготовить в сок. Смешать его с соком из черной или красной
х на тарелку, полейте выделившимся из них соком, сбрызните растительным маслом, лимонным
х на тарелку, полейте выделившимся из них соком, сбрызните растительным маслом, лимонным
мазать жиром. 100 г печенья из муки грубого помола искрошить в
астрюльку на сливочное масло, выжать сок из 1 лимона, подлить мясо-грибного
Воду вскипятить вместе с сахаром, остудить, добавить сырой сок из смородины и дрожжи, растертые с чайной ложкой сахара.
Держать несколько дней в тепле (при температуре 25 - 30 С), разлить в бутылки, закупорить их и хранить в холодном месте.
1 стакане воды и сока из лимонов. Цедру лимонов внести в
емного поварите, добавьте сахар, лимонный сок, ром и при непрерывном помешивании
варить сироп, добавить к нему сок из лимонов и апельсинов и по
Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в сосуд и заморозить до твердого состояния. Вынуть шербет из морозильника и разбить вилкой на большие кусочки. Поместить кусочки в блендер и смешать до однородной кремообразной массы. Опять вылить смесь в сосуд и замораживать еще 30 минут.
Смешать индейку, 1/3 чашки апельсинового сока, мандариновые дольки, клюкву, сахар, соль и перец в средней кастрюле. Накрыть крышкой и тушить приблизительно от 15 - 20 минут. Тем временем отварить макароны аль денте. Снять соус с огня, влить оставшийся сок и подавать, поливая макароны соусом в тарелках.
Рыбу очистить, выпотрошить, обвалять в муке и поджарить на раскаленной сковороде. Клюкву размять, отжать сок, добавить в сок мед и упарить почти наполовину. Жареную рыбу уложить в тарелку и облить клюквенным соком с медом.
Клюкву промыть, потолочь и отжать сок. Выжимки залить водой и прокипятить.