ожицу, удалить жевательные органы. Затем осьминога припускаем в собственной чернильной жидкости
Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову
Осьминога очистить, удалить голову, клюв, присоски
Осьминогов очистить, удалить голову, клюв, присоски
атереть, чеснок мелко порезать. Порезать осьминог на небольшие куски. Затем немного
Удалить у осьминога чернильный мешок и глаза. Промыть
Осьминогов очистить, удалить острым ножом голову
т клюва и кожи, нарезанного осьминога. Приправить перцем и корицей, обжаривать
варят на медленном огне. Осьминога, если он уже вареный, порезать
Осьминога порезать, удалить «клюв» и варить
инут), затем мидии (5 минут). Осьминоги очищенные и порезанные кружочками, обжарить
убрать чернильный мешок , но оставить щупальца. Обжарить лук в двух ложках
p>У каракатиц отрезать головы, щупальца и снять кожу. Надрезать тушки
очистить кальмара (голову выбросить, щупальца оставить). Порезать на колечки, обсушить
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми