арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать
p>Пока все это варится, сало мелко порезать и поджарить вместе
Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить,
Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить,
Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить,
Чеснок растереть с солью, сало нарезать небольшими кубиками. Грибы очистить,
астей и закладывают в посуду с водой. Добавляют соль, специи (перец
бжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан воды
астей и закладывают в посуду с водой. Добавляют соль, специи (перец
Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем и поджарить на сковороде с салом, добавить томатный соус с вином и все хорошо проварить. Свинину с соусом положить на кусочки горячего поджаренного хлеба, украсить поджаренным луком и посыпать мелко нарезанной зеленью.
ушки кролика отделить передние ножки. С остальной передней части тушки срезать
лук нарезать и спассеровать на сале. Подготовленные продукты соединить и вымешать
Говядину очищают от пленок, дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченное сало, растертый чеснок, приправляют солью, молотым перцем и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным картофелем, полив растопленным маслом.
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
перемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом.
ерез мясорубку репчатый лук и сало. Затем все смешать и прокрутить
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и