Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю вместе
ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и трюфелями
оломкой.
Квашеную капусту, если она очень кислая, промыть в холодной
нарезать небольшими кусками мясо а капусту нарезать лапшой. Все это взять
вместе спассеровать с жиром. Капусту нарезать шашками по 2-3
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.
азварятся.
Небольшой кочан капусты промыть, очистить от верхних листьев
рупу и варить щи до готовности. Положить консервированную тушеную капусту, довести до
роцедить, использовать для приготовления рассольника, щей из квашеной капусты, горохового супа (рецепты приведены выше).
Капусту варить около 8-10 минут,
Малосольную свинину (Шпик) положить в кастрюлю перемежая слоями с кислой капустой. Добавить туда же репчатый лук, сахар, все пересыпать ячменной крупой, и положить специи(перец, лист лавра). Залить водой и варить до готовности.
Подать с отварным картофелем.
Тушеная кислая капуста любимое блюдо в Германии, Австрии
Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку.
Подготовленные овощи - цветную капусту, морковь, фасоль, зеленый горошек - отварить
Сухую морскую капусту замочить в теплой воде, отварить
очистить, разрезать на половинки. Морскую капусту промыть, варить 5 мин. Затем