Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Рулеты из оленины по-чешски

Лук нарезать кольцами. грибы нарезать ломтиками. Морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо посолить и поперчить. На мясо выложить сало, грибы, 1/2 лука и по 1 шт кураги, чернослива и ядру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить и обжарить морковь, осташийся лук, лавровый лист. Влить бульон, вино и тушить 40 мин. Рулеты выложить а сок процедить. Влить сливки, слегка уварить, посолить и поперчить по вкусу. Можно подавать с грушами, тушеными с брусникой.

Рулеты из оленины по-чешски

Лук нарезать кольцами. грибы нарезать ломтиками. Морковь вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо посолить и поперчить. На мясо выложить сало, грибы, 1/2 лука и по 1 шт кураги, чернослива и ядру гр. ореха. Свернуть рулетом и закрепить. Рулеты обжарить в масле. Добавить и обжарить морковь, осташийся лук, лавровый лист. Влить бульон, вино и тушить 40 мин. Рулеты выложить а сок процедить. Влить сливки, слегка уварить, посолить и поперчить по вкусу. Можно подавать с грушами, тушеными с брусникой.

Шашлык из говядины с рисом

онцах шпажки были ломтики мяса. Шашлык на шпажке обровнять, срезать выступающие

Шашлык из осетра

Лучшей рыбой для шашлыка является осетр, и тот, кто

Оленина с черносливом и грецкими орехами

оль и перец. Обвалять кусочки оленины в муке. Подрумянить мясо в

Шашлык из говядины, жаренный на вертеле

мин.

Готовый шашлык снять со шпажки на блюдо

Шашлык из баранины

инут, поворачивая шпажки. Можно приготовить шашлык на сковороде, но это уже

Шашлык из молодой баранины по-охотничьи

перцем, и грибы. Приготовленный шашлык смазать маслом и печь на

Шашлык из сушеных грибов с салом

посолить, посыпать черным молотым перцем. Шашлыки уложить в глубокую сковороду или

Шашлык из свинины в кефире

а пленэр", можно приготовить шашлык в газовой духовке или на

Шашлык из почек (таджикская кухня)

аскаленными углями. Когда почки прожариться шашлык снять с шампура, уложить на

Шашлык из горбуши по-сахалински

перемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке смочить в жидком

Шашлык из речной рыбы

ечение 15-20 минут. Обжаренный шашлык ставят в духовку и дожаривают

Шашлык из горбуши по-сахалински

перемежку с нарезанным репчатым луком. Шашлык на шпажке смочить в жидком

Антрекот из оленя

ожно готовить вместе с яичницей из 4-5 яиц или с

Шашлык из сушеных грибов

гне 30 - 40 минут. Готовые шашлыки положить на порционное блюдо, рядом

Шашлык из сушеных грибов

гне 30 - 40 минут. Готовые шашлыки положить на порционное блюдо, рядом

Шашлык из лосятины (марийская кухня)

а мангале.

Готовый шашлык гарнировать зеленым и репчатым луком

Шашлык из колбасы и грибов

помидоры, грибы, и посолить. Обжарить шашлык в горячем жире со всех

Шашлык из телячьего сердца

Выдержать 24 часа в маринаде из толченого чеснока, мелко нарезанного зеленого

+