В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой сельди, слегка
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
Яичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя
Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.
p>Пока все это варится, сало мелко порезать и поджарить вместе
пассерованный в топленом сале лук, мелко нарезанное копченое сало, томат-пюре и
арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10 см в длину. Дно
азлить одно-порционные глиняные горшочки. Сало нарезать кубиками и поджарить до
месте с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан воды и потушить
Лук и чеснок мелко порубить. Сало нарезать кубиками и растопить в
Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими
улетом. Выложить сотейник 4 ломтиками сала и кислой капустой. Положить рулеты
арезать крупными кусками, обжарить в сале (половине нормы) до образования румяной