Молодую стручковую фасоль (без жестких волокон) сварить и откинуть на дуршлаг. После того как она немного остынет выложить ее в салатницу, добавить мелко нарезанные лук и зелень петрушки. Приправить по вкусу солью и перцем, заправить уксусом и оливковым маслом.
Фасоль промыть и замочить в холодной
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоли варить до половины готовности, добавить
Фасоль нарезать на кусочки длиной 2.
артофель (10-15 мин.) и фасоль (4-6 мин.), остудить и
артофель очистить и порезать. Залить фасоль кипятком на некоторое время, после
трезки по 2 см зеленую фасоль и разобранную на соцветия цветную
кусный и необычный на вид салат. Цветную капусту отварить, чуть-чуть
тварить картофель, цветную капусту, зеленую фасоль, яйца вкрутую (каждый продукт отваривать
Фасоль отварить в соленой воде, откинуть на друшлаг, дать воде стечь. Отварить рожки, промыть холодной водой, также откинуть на друшлаг. Овощи (морковь, огурцы и лук) порезать. Смешать фасоль, макароны и нарезанные овощи. Сделать заправку из винного уксуса, горчицы и масла. Добавить к салату.
тварить картофель, цветную капусту, зеленую фасоль, яйца вкрутую (каждый продукт отваривать
Фасоль отварить в соленой воде, откинуть на друшлаг, дать воде стечь. Отварить рожки, промыть холодной водой, также откинуть на друшлаг. Овощи (морковь, огурцы и лук) порезать. Смешать фасоль, макароны и нарезанные овощи. Сделать заправку из винного уксуса, горчицы и масла. Добавить к салату.
Очищенную и вымытую фасоль ошпариваем кипятком и сцеживаем. После
Смешать фасоль, горох, чеснок, соль, перец, петрушку, мяту и оливковое масло. Салат едят с хлебом, покрытым томатной пастой и обмокнутым в оливковом масле.
Ацхан по-армянски - салат. Лучше брать стручки молоденькие, недозрелые.
Морковь, картофель нарезать кубиками, стручки фасоли - ромбиками и сварить отдельно; вареную
алатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль (зерна), прибавить репчатый лук, нарезанный
арезанный кружочками лук и отцеженную фасоль, нарезанную на кусочки длиной 2
оложить горкой нарезанный заправленный зеленый салат или смесь овощей, нарезанных кубиками