Салат из фасоли - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - фасоль стручковая - 500г
    - лук репчатый - 2 луковицы
    - зелень петрушки - 1 большой пучок
    - оливковое масло, уксус, соль, черный перец - по вкусу
Приготовление
    Молодую стручковую фасоль (без жестких волокон) сварить и откинуть на дуршлаг. После того как она немного остынет выложить ее в салатницу, добавить мелко нарезанные лук и зелень петрушки. Приправить по вкусу солью и перцем, заправить уксусом и оливковым маслом.

Оставте комментарий