Мидии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют.
Мидии очищают ножом (с тупой стороны),
Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной
орковь, красный перец, огурец, яблоко, салат-латук. Тщательно перемешать все ингредиенты
оды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Чеснок очистить
Вареные яйца очистить и измельчить. Укроп, зеленый салат измельчить. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить вареные мидии, зеленый горошек, соль, растительное масло и все перемешать. Салат заправить майонезом, украсить зеленью.
Мидии сварить и нарезать кусочками, положить
Вареные яйца очистить и измельчить. Укроп, зеленый салат измельчить. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить вареные мидии, зеленый горошек, соль, растительное масло и все перемешать. Салат заправить майонезом, украсить зеленью.
Мидии промыть с щеточкой под струей воды, удалить усики и бахромку мидий, пустые раковинки выбросить. Мясо мидии бланшировать в кипящей воде.
Бланшированное мясо размешать с дольками помидоров, луком, петрушкой, оливками. Добавить лимонного сока. Черный перец и соль прибавить по вкусу.
Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар". Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой .и ее веточками.
тварить в подсоленной воде. Свежие мидии залить небольшим количеством молока или
тварить в подсоленной воде. Свежие мидии залить небольшим количеством молока или
Одно яблоко порезать небольшими кусочками, добавить полбанки мидий Огурцы и кусочек кожуры лимона порубить очень-очень мелко на кубики Добавить чуть-чуть соли, лимонного сока и столовую ложку майонеза.
Замороженные мидии высыпаем их в дуршлаг и щедро обливаем кипятком, что бы они быстро разморозились. Выкладываем их в подходящую емкость. Добавляем к ним консервированной морской капусты (из банок). Заливаем лимонным соком и перемешиваем. Оставляем минут на 5-10, так будет вкуснее.
ечение 5 - 10 мин. Для салата у креветок используют только шейку
тварить вкрутую. Затем приготовить соус из вареного желтка, растертого с растительным
тварить вкрутую. Затем приготовить соус из вареного желтка, растертого с растительным
тварить вкрутую. Затем приготовить соус из вареного желтка, растертого с растительным
аслом. Сверху на мясо положить салат с трюфелями.
Куски отварной или припущенной рыбы перемешать с салатом из морской капусты, выложить на смазанную маслом сковороду, полить сметаной, посыпать панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Подавать с отварным картофелем.