Каштаны надрезать сверху крест-накрест, залить
Очищенные каштаны подержать в теплой воде около
Очищенные каштаны ошпарить кипятком, удалить с них
чищенные от кожуры и кожицы каштаны добавить нарезанный сельдерей, затем залить
Вынуть каштаны из сиропа (оставив 2 чайные
Каштаны очистить. Для этого скорлупу крестообразно
Вымойте каштаны, сделайте острым ножом на скорлупе
убиками и поджарить в духовке. Каштаны надрезать и варить около 5
Очищенные ядра каштанов залить мясным бульоном, добавить нарезанный
Очистить батат, сварить и обсушить. В электросмеситель заложить приготовленный батат и взбить в однородную массу. Добавить сахар и готовить на среднем огне около 10 минут, помешивая, добавить каштаны. Хорошо перемешать.
p>Для фрикаделек нарезанное кусочками рыбное филе (без кожи) вместе с
Каштана (очищенные) разварить в 1/2
Съедобные каштаны, очищенные от скорлупы и кожицы, сварить в крепком мясном бульоне до мягкости, заправить густым (выпаренным) соусом красным с вином (лучше мадерой). Яйца взбить вместе с получившимся пюре и приготовить омлет.
большую миску. Добавьте креветки, каштаны, красный перец и лук-шалот
Варёных каштаны очистить от кожуры, залить молоком с ложкой сливочного масла. Высыпать сахар и соль, разварить до мягкости. Горячими протереть сквозь сито, развести 1/2 стакана сливок, с 50 г сливочного масла, вскипятить. Подавать с жареной говядиной, индейкой.
н не станет хрустящим. Добавить каштаны, просто чтобы подогреть. Пока они
етвертинки картофеля и вареные очищенные каштаны. Продолжайте тушить еще минут 30
таканами (400 мл) основного белого рыбного соуса, уварить до нужной густоты
Чтобы сделать рыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма
Чтобы сделать рыбные котлеты, соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма