Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Запеканка картофельная с пивом

а масле.

Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец

Говядина, тушенная в пиве

гне с добавлением красного основного соуса и пива до готовности. При подаче

Карп в соусе из пива

а масле, влить процеженный бульон, пиво, добавить протертую сквозь сито луковицу

Блинчики к пиву

Замесить муку, пиво, соль и желток, добавить столовую ложку растопленного масла. Добавить предварительно взбитый белок. Размешать. Крабовые палочки нарезать на тонкие кружочки и добавить в тесто. Выпекать на сковородке в виде небольших блинчиков. Подавать горячими с холодным пивом.

Рулет свиной с пряностями и яблочным соусом

олного приготовления.

Для соуса положить все ингредиенты в горшок

Рулет свиной с пряностями и яблочным соусом

олного приготовления.

Для соуса положить все ингредиенты в горшок

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

ахаром, лимонным соком, тайским соусом к рыбе и соусом чили.

Рыбу

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

ахаром, лимонным соком, тайским соусом к рыбе и соусом чили.

Рыбу

Соус охотничий (I)

оложить их в готовый красный соус и варить 15-20 минут

Соус с ветчиной, каперсами и шампиньонами

После этого влить красный основной соус, положить рубленые вареные шампиньоны, довести

Рыбные биточки с соусом из лука-резанца

перцем по вкусу. Если соус слишком густой, разбавьте водой. Держите

Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом

осточки.

Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить

Соус кисло-сладкий с изюмом и черносливом

осточки.

Красный (основной) соус соединить с черносливом, изюмом, влить

Соус к рыбе с овечьим сыром

Приготовить белый соус, развести рыбным бульоном и молоком. Дать хорошо прокипеть, протереть через сито, добавить тертый спрессованный овечий сыр, тушенные в сливочном масле грибы и сметану. Соус можно и не протирать через сито, а быстро и тщательно растереть ложкой.

Соус к холодным рыбным блюдам

толовую ложку холодного густого молочного соуса, влить 6 сырых желтков, посолить

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века

Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

ридриха Второго.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару

+