Полуфабрикат морской капусты, соленые грибы, отварную свеклу, отварной картофель, квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и
Кусок ржаного хлеба обрезается со всех сторон, чтобы не было корок. Затем его нужно нарезать тонкими ломтиками, намазать толстым слоем ветчинного или селедочного масла. Бутерброд разрезать на маленькие кусочки и на каждый положить небольшую дольку свеклы, а сверху ломтик соленого огурца.
слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке
Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу
выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Нарезанную небольшими кусочками свиную грудинку обвалять в муке, поджарить на сале вместе с луком, затем переложить в кастрюлю, перемешать с нарезанной кусочками свеклой, залить свекольным квасом и тушить до готовности.
Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю вместе
инуты, затем добавьте свинину и капусту и перемешайте. Жарьте, периодически помешивая
асла; свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы нарезать
Отварить картофель, морковь и свеклу. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить к ним зеленый горошек, сахар и соль и заправить растительным маслом. Сверху перед тем как подавать посыпать зеленью.
Картофель, морковь, свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Сварить отдельно друг от друга картофель, морковь и свеклу. Затем очистить, нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать огурцы. Все овощи смешать с морской капустой и нашинкованным луком. Добавить сахар, соль, перец, и все заправить уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде
В процеженный бульон положить нашинкованную капусту, очищенную свеклу, нарезанную кубиками или соломкой
Сварить кочан капусты, вырезав кочерыжку, в соленой воде до полного размягчения. Приготовить
Вареную свеклу и зеленый перец порезать небольшими ромбиками. Цветную капусту разделить на
очан капусты, трем на терке 2-3 морковки, мелко режем свеклу (1
Свеклу и молодую ботву вымыть. Ботву