p>
консервов и филе свежей рыбы. Перемешать, выложить на тесто. Оставшуюся
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
свеклу, отварить, остудить и очистить. Рыбу разделить на филе без костей
аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
твар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом огне
Икру растирают, перемешивают со слегка обжаренным луком и размятым картофелем, добавляют молоко, соль и растертые желтки, в конце - взбитые белки. Выкладывают на смазанную жиром сковороду и запекают в духовке
ами и вылить в кастрюлю со свежими щами. Несколько минут поварить
твар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом огне
чищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается
Речную рыбу (можно и морскую) разделать на
чищенные от костей куски свежей, жареной или копченой рыбы. Вкусный суп получается
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
инегрет мякоть вареной и охлажденной свежей сельди или сардины и осторожно
обавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться на слабом
Рыбу острым ножом вскрывают по всей длине со стороны спинки. Голову и
Подготовленное филе рыбы (аргентины, зубана, луфаря, макруруса, рыбы-капитана, трески) отварить. Молодую
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.