Перемешать мясо, измельченный лук, яйцо, сухари, соль, перец и сладкий перец. Сделать 4 фрикадельки и обжарить их на сковороде в течение 5 мин.
Положить мясо на фольгу, покрыть ломтиками киви, ананаса, вишней и кубиками сыра. Закрыть фольгу. Запечь на гриле.
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Компоненты фарша порезать и смешать, добавив,
Перец нарезать соломкой, баклажаны - кружочками. Фарш обжарить в масле. Добавить овощи
лук, обжарить в масле, с добавлением 5 ст.л. муки
смешать с вареным рисом, фаршем, рублеными яйцами, приправить перцем, посолить, положить на капустные
b>с луком через мясорубку (можно нарубить и в корытце), положить в фарш
b>с луком через мясорубку (можно нарубить и в корытце), положить в фарш
выньте и дайте стечь воде. Фарш обжарьте в растительном масле, чеснок
риготовить фарш: сухие грибы отварить, откинуть на дуршлаг, промыть, нашинковать, поджарить с луком
кастрюле оливковое масло. Поджарить на нем рубленое мясо. Добавить лук
кастрюле с очень плотно прилегающей крышкой, на которую надо
то в кастрюле с очень плотно прилегающей крышкой, на которую надо положить
резать и обжарить на масле. Половину обжаренного лука перемешать с фаршем, приправить мускатным
b>на листья, слегка отбить черешки. Приготовить фарш: протертый отварной картофель смешать с обжаренным на
b>на листья, слегка отбить черешки. Приготовить фарш: протертый отварной картофель смешать с обжаренным на
Мясо предварительно нарезать на небольшие куски и выдержать несколько часов в эмалированной посуде, пересыпав его солью, перцем, луком и небольшим количеством вина или винного уксуса.
Подготовленное мясо зажарить на сковороде, смазанной жиром, вместе с помидорами.
амесить пресное тесто, разделить его на две неравные части. Большую часть
орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей
ливковое и сливочное масло на сковороде диаметром примерно 25-30 см