оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем
ичницу вымешивают с фаршем, добавив по вкусу соль и перец, до
p>Готовое блюдо разлить по тарелкам на заранее поджаренные кусочки хлеба. Соль
иаметре, разрезать поперек на 2-3 части. На получившиеся полоски теста уложить
кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не получится
запанировать в муке и обжарить на сливочном масле.
При
обавить подсушенную в духовке или на сковороде без масла муку.
месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть
нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить. Затем мелко
нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить. Затем мелко
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
ипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед
Чай залить кипятком, дать настояться 5 минут, после чего процедить и добавить коньяк, ром, сок и корку лимона. По вкусу подсластить полученную смесь медом и размешать. Разлить в подогретые чашки и сразу подать.
приплюснуть их, в середину положить по 1-2 ч. ложки смеси
Стакан муки разведите холодной водой. чтобы получилась густая, однородная без комков масса. В нее влейте еще 3.5 стакана подсоленной воды и варите 5-7 мин., пока по густоте масса не будет напоминать сметану. Едят кисель горячим со сливочным маслом
ромытый чернослив, посолить и поперчить по вкусу. Залить мясо-костным бульоном
Прессованный чай кладут в кипящую воду и сразу вливают молоко. Кипятят, помешивая, 5-6 мин. Затем добавляют по вкусу соль, чай разливают в пиалы и кладут сливочное масло.
варить еще несколько минут. По желанию щи можно приготовить в
Осетрину нарезать слоями по 1.5 см., посолить, поперчить