Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Яйца, запеченные под молочным соусом

на него яйца, залить горячим молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

глубокие половинки раковин, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сыром

Тыква под молочным соусом

Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовой шкаф.

Капуста, запеченная под молочным соусом

уке; обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром с

Лапша молочная с тыквой

ленкой, разлить в касы. Это блюдо можно подавать на стол в

Сырбушка (суп)

Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.

Кукуруза, жаренная на решетке

Отобрать початки кукурузы молочной зрелости (спелости), промыть и обсушить. Положить на решетку в жарочном или духовом шкафу. Следить, чтобы кукуруза обжаривалась равномерно, до подрумянивания. Подать к столу в горячем виде с растопленным сливочным маслом (по желанию).

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус из крыжовника к сладким блюдам

хлажденном виде подать к сладким блюдам или яблочному пирогу (либо пудингу

Рис с лимоном и мятой

p>Выложите рис в глубокое блюдо, украсьте побегами мяты и лимонными

Снежки

осторожно опускают в кипящую молочную смесь. Варят белки на каждой

Сердце фаршированное

ножество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд. Немало из субпродуктов

Яйца под зеленым майонезом

аскладывают на блюде, заливают зеленым майонезом и украшают зеленью. Придерживаясь рецепту до

Рыба с рисом по-сенегальски

Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится

Крем "Карамель"

отовой карамели соединить с яично-молочной смесью, а остальную равномерно разлить

Валованы с разными начинками

о сливочным маслом и заправить молочным или яично-масляным соусом.

Флан апельсиновый (Flan de Naranja)

p>Взбить яйца. Снова нагреть молочную основу и, продолжая интенсивно взбивать

Жареные булочки с вишнями

ахар. Затем булочки положить в молочную смесь и на 5 минут

Суп сладкий с яичными хлопьями

Хлеб нарезать ломтиками, посыпать сахарным песком, слегка подрумянить в духовке. Сложить ровным слоем на дно кастрюли, залить яично-молочной смесью, добавить соль и довести до кипения.

Для яично-молочной смеси: молоко вскипятить и, непрерывно помешивая, ввести в него взбитые яйца.

+