Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Яйца, запеченные под молочным соусом

на него яйца, залить горячим молочным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть

Коктейль из креветок по-португальски

реманки, поверх салата уложить креветочный коктейль. Посыпать нашинкованной петрушкой и щепоткой

Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом

глубокие половинки раковин, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сыром

Тыква под молочным соусом

Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовой шкаф.

Капуста, запеченная под молочным соусом

уке; обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать тертым сыром с

Сырбушка (суп)

Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.

Кукуруза, жаренная на решетке

Отобрать початки кукурузы молочной зрелости (спелости), промыть и обсушить. Положить на решетку в жарочном или духовом шкафу. Следить, чтобы кукуруза обжаривалась равномерно, до подрумянивания. Подать к столу в горячем виде с растопленным сливочным маслом (по желанию).

Коктейль из морепродуктов

при желании подсолить и залить коктейль.

Коктейль медовый

В эмалированную миску наливают водку, добавляют красный портвейн, мед и апельсиновый или лимонный сок. Положить 3-4 кусочка льда. Содержимое миски перелить в кувшин и оставить в прохладном месте на 1 час. Перед подачей в каждый стакан коктейля можно добавить по четверти дольки апельсина.

Шампейн Коктейль

Положите кусочек сахара в бокал для шампанского, добавьте горькой настойки, бренди, сверху медлено влейте охлажденное шампанское. Коктейль украсьте кусочками клубники.

Коктейль лимонный

часа. Для украшения этого коктейля можно использовать апельсиновые или лимонные

Салат из авокадо с раковыми шейками

p>Поливаем блюдо соусом "Коктейль". Для соуса смешиваем майонез

Салат-коктейль зимний фруктовый

На следующий день положить в коктейль орехи, добавить сок апельсинов и

Коктейль из морепродуктов

при желании подсолить и залить коктейль.

Салат-коктейль из ветчины и сыра

Ветчину, сыр, огурцы и салат шинкуют соломкой и заправляют майонезом. Укладывают в фужер на листья салата. Оформляют салат-коктейль огурцами, перцем и зелёным салатом.

Снежки

осторожно опускают в кипящую молочную смесь. Варят белки на каждой

Крем "Карамель"

отовой карамели соединить с яично-молочной смесью, а остальную равномерно разлить

Валованы с разными начинками

о сливочным маслом и заправить молочным или яично-масляным соусом.

Флан апельсиновый (Flan de Naranja)

p>Взбить яйца. Снова нагреть молочную основу и, продолжая интенсивно взбивать

Суп сладкий с яичными хлопьями

Хлеб нарезать ломтиками, посыпать сахарным песком, слегка подрумянить в духовке. Сложить ровным слоем на дно кастрюли, залить яично-молочной смесью, добавить соль и довести до кипения.

Для яично-молочной смеси: молоко вскипятить и, непрерывно помешивая, ввести в него взбитые яйца.

+