ластом и вырезать круглой выемкой пирожки, дать им подойти 15-20
аренья. Украсить зеленью. Подать с пирожком с начинкой из рыбного фарша.
есто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей
Затем добавьте к мёду поджаренные мини-пончики. Перемешайте. Выложите всё на
рая лепешек, придавая пирожку форму полумесяца. Смочить пирожки яйцом, обвалять в сухарях
p>Из готового теста разделать пирожки с маковой начинкой. Уложить их
ин. Полученной массой наполнить подогретые пирожки. На тарелку рядом с ними
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
мелкие, величиной с обычный пирожок. Для приготовления большого хоменташа берут
p>Из готового теста разделать пирожки с маковой начинкой. Уложить их
его свернуть полосы трубочкой. Положить пирожки на смазанный сливочным маслом противень
Просеять муку "горкой". Сделать в середине углубление и налить туда 4 ст.л. холодной воды. По краям "горки" положить кусочки масла. Быстро замесить тесто и разделить его на 4 равные части. Каждую часть раскатать и выложить им форму, предварительно смазав ее маслом. Разогреть духовку до 200°С. Порезать сало на маленькие кубики, слегка обжарить его и добавить в формы. Разбить яйца, смешать со сливками и сыром, добавив соль и перец. Залить смесь в формы с тестом. Добавить в каждую форму чайную ложку сливочного масла и ...
Типично французское блюдо. Голуби обжариваются в оливковом масле; отдельно обжариваются головки мелкого лука, морковь. В кастрюлю с голубями и морковью вливается полбутылки мадеры или порто, закрывается крышкой и тушится минут 10.
После чего добавляются маслины, размоченный заранее чернослив или изюм (можно вместе), чеснок, тмин, соль, лавровый лист, при желании - немного душистого горошка. Тушится еще 15 минут. Нужно поворачивать голубей. Если нет изюма или чернослива, можно пустить в дело свежий виноград за 5 минут до конца тушения. ...
Норвежскую семгу нарезать кубиками и поместить в маринад на 4-6 часов. Затем обжарить с порезанной кубиками морковью в масле и выложить на отваренную рисовую пасту. Посыпать блюдо обжаренными семенами кунжута, приправить соевым соусом и соусом чили. Перед подачей к столу украсить блюдо луком-резанцем и салатом.
аждый начинку и слепите треугольные пирожки. Положите пирожки на смазанный противень и
ак, чтобы получились треугольные маленькие пирожки. Края теста плотно защипнуть, чтобы
сделанными из оставшихся шариков. Закрыть пирожки, налить на противень немного растительного
ассы и края завернуть кверху. Пирожок
должен быть открытым
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить