оус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
квашеную капусту перебрать, крупные листья нарезать. Все смешать, добавив маринованный репчатый лук
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
Взять цветную капуст очистить, вымыть и разделить на
артофель, пассерованные коренья, огурцы. Морскую капусту спассеровать, положить в кипящий рассольник
ушеным рисом, отваренными овощами и маринованными стручками острого перца (1 -2). Готовое
Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.
Охлажденные отваренные креветки выложить на блюдо, покрыть маринованной морской капустой, сверху выложить консервированный зеленый горошек, полить майонезом. Посыпать мелко нарезанной зеленью, натертым сваренным вкрутую яйцом.
Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.