тке подают блинчики "для мандаринов". Для их приготовления муку
оде с уксусом и очистить. Мандарины вымыть и очистить от кожуры
т сердцевины и нарезать кольцами. Мандарины вымыть, очистить от кожуры и
Мандарины очистить от семян и разделить
Рекомендуем перед варкой минут на пять положить мандарины в горячую воду, после чего в течение часа охладить в холодной проточной воде. Мандарины слегка надрезать и разделить на половинки, затем опустить в горячий сироп и при слабом кипении варить до готовности.
минут кураги и дольки мандарина. Выложите все в форму, смазанную
годы винограда и удалить косточки. Мандарины очистить, разделить на дольки. Выложить
Мелко нарубить капусту приправить морковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками и поставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехи истолочь. Непосредственно перед подачей на стол соединить капусту с черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправить майонезом.
ндивий вымыть и нарезать полосками. Мандарины очистить и нарезать дольками. Смешать
Консервированные мандарины (или 2-3 свежих мандарина) также слегка обжарить
онко нарезанную цедру апельсинов или мандаринов и довести до кипения. Затем
Консервированные мандарины (или 2-3 свежих мандарина) также слегка обжарить
Корень сельдерея и яблоки нарезают соломкой, бананы кружочками; смешивают их с дольками мандаринов, очищенными от кожицы, изюмом и заливают майонезом. Салат украшают дольками мандарин, виноградом и кусочками бананов.
обавить рубленый грецкий орех. Дольки мандаринов очистить от кожицы и белых
ипения, кладут нарезанные кубиками апельсины, мандарины, яблоки, черешни из компота или
ольцами и смешать с дольками мандаринов или разрезанными поперек дольками апельсинов
Для компота берем зрелые плоды, без плесени и гнилых пятен. Перед консервированием плоды очищают от кожуры и от белых волосков, которые придают компотам горьковатый привкус. После очистки дольки вначале на полминуты опускают в горячую (85С) воду, а затем в холодную, укладывают в банки, заливают горячим (90 - 95С) сиропом и стерилизуют в кипящей воде: в пол-литровых банках - 12 - 15 минут, в литровых - 18 - 20, в трехлитровых - 25 - 30 минут.
Мандарины мелко нарезают, яблоки (очищенные от кожуры, сердцевины и семян) - дольками. Уложив в вазочку слоями, добавляют сверху изюм и измельченный орех. Посыпают сахаром и заправляют лимонным соком.
ветло-золотистого цвета.
Мандарины очистить и нарезать поперек тонкими