трезать, и нарезать треугольниками), хорошо перемешать с луком.
Взбить яйца
натереть на крупной терке, смешать с луком и пассеровать на растительном
усочки, смешивают с мясным фаршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и
орубить. Перемешать в маленькой мисочке с горчицей и уксусом. Постепенно подмешать
как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы, вымочить
Очищенных, выпотрошенных и хорошо вымытых перепелов посолить, обжарить на
Свежие вишни промыть, хорошо отцедить от остатков воды, дать
Хорошо промытый рис заливаем водой (воды
од закрытой крышкой. Сгущенное молоко хорошо перемешать с желтками. Остывший рис выложить
статки воды, переложить на жаростойкое блюдо, залить 2 стаканами сметаны и
Хорошо промытый рис заливаем водой (воды
Из отварного картофеля, муки и яйца приготовить картофельное тесто, разделять его на ромбики толщиной 1-1,5см и отварить их в подсоленной воде.
Подавать горячими как самостоятельное блюдо с поджаренным луком и шпиком, тертой брынзой.
К таким клецкам хороши салаты из свеклы и помидоров.
голландский) соус с лимонным соком, соль, лимонную кислоту, хорошо перемешать лопаткой или
положить в кипящую соленую воду с уксусом, накрыть крышкой и, когда
варить в кипящей подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла
b>с небольшим количеством воды и влить в сковороду. Выложить кочерыжки на блюдо
b>с небольшим количеством воды и влить в сковороду. Выложить кочерыжки на блюдо
лучае выложить кальмара на отдельное блюдо и варить подливку, пока она
Уложить рыбу в середине продолговатого блюда. С одной стороны внимательно уложить помидоры