морковь, петрушку, сельдерей мелко нашинковать и спассеровать на масле, затем влить
Легкое и сердце сварить в подсоленной воде
дой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность
о вкусу. Мелко нарезать луковицу и обжарить до золотистого цвета в
дой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность
акипания кладут лавровый лист, перец и варят при медленном кипении в
акипания кладут лавровый лист, перец и варят при медленном кипении в
Это блюдо напоминает традиционное французское рагу из
Тыкву очищают от кожуры и семян, режут на мелкие кусочки,
ипятком, оставляем на 15 минут и тщательно отцеживаем воду. Выкладываем в
Для начинки картофель отварить и размять горячим. Лук пережарить вместе
Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять
Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять
Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.