усочек марли, сложите в нее корицу, кардамон, гвоздику, зеленый острый перец
В полотняный мешочек сложите корицу, кардамон, гвоздику, нарезанный полосками зеленый
Клюквенный сок вливают в кастрюлю, всыпают сахар, размешивают и ставят на огонь. Постоянно помешивая, сироп доводят до кипения и кипятят на слабом огне 10-15 минут. Сняв с огня, сироп охлаждают и разливают в бутылки или банки. Готовый сироп должен быть прозрачным.
ахара сахарный сироп смешать с клюквенным пюре, подогреть массу до 60
е станет выкипать. Затем влить клюквенный сок и еще раз вскипятить
Клюкву протереть пестиком через дуршлаг, полученное пюре смешать с сахаром (по вкусу). Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и, постепенно добавляя к нему клюквенное пюре, продолжать взбивать до получения пышной массы красноватого цвета. Этот крем хорош для бисквитного рулета
уп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или
л. сахара, 2 ст. л. корицы, 1 луковица, 0.5 г
уп желтками, добавить сахар и корицу. Подавать горячим с сухарями или
400 г чистой корицы мелко толкут, заливают 5 л водки и настаивают 2 недели. Затем процеживают, добавляют 2 л кипяченой воды. Смесь заливают в перегонный куб и перегоняют, пока выйдет 2-2.5 л спирта. Затем в спирт вливают 0,8 л густого сахарного сиропа, фильтруют и разливают в бутылки, закупоривают их.
сахар, перебранный и промытый изюм, корицу. Массу хорошо размешать, соединить со
патоку, масло, воду, соль и корицу в кастрюле. Медленно нагреть до
духовку посыпаем сахаром и корицей. Выпекаем 12-15 мин при
ля начинки перемешать сахар с корицей, и на каждый треугольник высыпать
онемногу добавляют сахар, соль и корицу. Белки взбивают отдельно до образования
афран и стручковый перец, молотые корицу и гвоздику. Затем влить в
полить медом и гуто посыпать корицей. Подавать только горячими!
м, смазать жиром, посыпать сахаром, корицей, изюмом и свернуть плотным рулетом
афран и стручковый перец, молотые корицу и гвоздику. Затем влить в
Яблоки и чернослив вымыть и сварить, добавив сахар, корицу, лимонную цедру.
Картофельную муку развести клюквенным морсом, влить в яблоки с черносливом и прокипятить.
Затем добавить вино и еще раз прокипятить.