астила из облепихи имеет некоторые особенности в приготовлении. Ее можно приготовить из выжимок облепихи
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
После отжатая сока выжимки (мезгу) облепихи залить водой, кипятить 10-15 мин, дать остыть, жидкость отцедить, добавить в нее мед и дрожжи. Оставить для брожения на 8-12 ч.
Облепиху перебрать, очистить, промыть и протереть
Из свежих ягод - самый полезный и распространенный вид переработки облепихи это джем
К соку облепихи с мякотью добавить сок калины и желатин, предварительно замоченного в воде на 6 часов. Смесь подогреть, добавить сахара. Варить около получаса до 1/3 первоначального объема (готовность определяется как при варке варенья), слегка остудить и разлить в формочки.
quot;кармашку". Начинить массой из сыра и зелени и обжарить
Взять сливу-венгерку, положить в горшок, залить водой и варить. Протереть сливы сквозь сито, всыпать немного корицы, 1-2 ст. сахара, 3-4 толчёных гвоздичек, прибавить столового вина, сметаны. Вскипятить. Суп подаётся к столу отдельно или наливается на греночки из булки.
Очистить морковь, вымыть, натереть на терке. Смешать с крыжовником (свежие ягоды предварительно обдать кипятком). Заправить медом.
роверить, сладкие ли косточки). Из сахара с небольшим количеством воды (только чтобы
идии отваривают. Затем их вынимают из раковин, очищают от корешков, моют
Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной зеленью петрушки и
его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками
его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками
Обработанную тушку поросенка разрезать вдоль грудной клетки и по брюшку. Удалить внутренности, тушку тщательно промыть, завернуть в пергаментную бумагу обвязать шпагатом, положить в большую кастрюлю, залить холодной водой и, добавив коренья, лук и соль, довести до кипения. Варить на слабом огне до готовности. Тушку нарезать поперек на куски, уложить на блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом. Отдельно подать соус.
его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками
его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками
его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками
его протереть через сито вместе с отваром. Заправить маслом и сливками