Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.
Из готовой смеси для торта приготовить два круглых
тличается ароматом, а готовая продукция из него - цветом. При варке повидла
ристала ко дну кастрюли. Довести смесь почти до кипения, потом убрать
Обжарить свинину, потом в жире из-под свинины - муку. Добавить лук и обжаривать, пока он не подрумянится. Долить воды и добавить свинину, бамию, кукурузу, помидоры и приправы. Тушить 15-20 мин. В последнюю очередь добавить смесь молока и сливок и мясо лангуста и тушить еще 10 мин.
Очищенный картофель трут, смешивают с мелко нашинкованными грибами, солят и из полученной смеси жарят блинчики. Если они разваливаются, к смеси добавляют толченые сухари или муку либо яйцо. Перед употреблением блинчики поливают сметаной или соусом из хрена.
миску с луково-портвейной смесью порезанной мелкими кубиками сало и
стакана бульона к яичной смеси, непрерывно помешивая. Медленно вылейте эту
тдельную кастрюлю. Положите в кастрюлю смесь острых пряностей, уксус, сахар, имбирь
стакана бульона к яичной смеси, непрерывно помешивая. Медленно вылейте эту
ружками и посолить. Слить воду из кастрюли, картофель очистить от кожуры
Из обычных ржаных и пшеничных сухарей (
Отобранную и промытую калину перемешать с солодом, добавить нужное количество воды, чтобы консистенция смеси была подобна тесту средней густоты. Поставить в протопленную русскую печь в глиняном горшке на 12 ч для томления. Охладить, развести водой, добавить дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч.
соль, лавровый лист, морскую капусту (смесь морских водорослей), масло, соевый соус
бразом продукты смешать и залить смесью оливкового масла и уксуса, к
елень фенхеля и посыпают этой смесью блюдо.