Очистите и мелко нарежьте томаты. Добавьте лук, гвоздику, перец и соль и тушите в сливочном масле на сковородке. Протрите через сито, разбавьте водой (1 л), доведите до кипения и всыпьте макаронные изделия. Варите 10 мин.
Ягоды черники перебирают, промывают, засыпают сахаром. В кипящую воду закладывают подготовленные ягоды, варят 7-10 мни, добавляют сваренные отдельно макароны и заправляют сметаной.
Дрожжи растирают, смешивают с мукой, добавляют разболтанные в молоке желтки, соль и вымешивают тесто до тех про, пока оно не станет отставать от веселки. Тесто пересыпают мукой и ставят в теплое место. Перед самой варкой в тесто вводят поджаренные кубики булки и формуют продолговатые хлебцы 20х5 см. Хлебцы опускают в кипяток и варят 15-30 мин. Если тесто готовят не на дрожжах, а на соде, то ее смешивают с горсточкой муки и вводят в отстоявшееся тесто.
а решетку или противень; склеившиеся изделия разъединить. Высушивать пряники до образования
оложить фарш и края соединить. Изделия запанировать в сухарях, придав им
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же
ыпекать в горячей духовке. Готовность изделия определить по цвету корочки. Подать
5 мин. После неполного остывания изделие залить сахарным сиропом.
укаты используют для украшения кондитерских изделий и как десерт к чаю
тварной ветчине и языку и изделиям из котлетной массы.
Сварите макаронные изделия в слегка подсоленной воде, немного
а противень швом вниз. Смазать изделие взбитым яйцом и выпекать 35