Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Пастила из облепиха

астила из облепихи имеет некоторые особенности в приготовлении. Ее можно приготовить из выжимок облепихи

Джем из облепихи

Из свежих ягод - самый полезный и распространенный вид переработки облепихи это джем

Квас из облепихи

После отжатая сока выжимки (мезгу) облепихи залить водой, кипятить 10-15 мин, дать остыть, жидкость отцедить, добавить в нее мед и дрожжи. Оставить для брожения на 8-12 ч.

Кисель из облепихи

Облепиху перебрать, очистить, промыть и протереть

Коктейль из облепихи с кефиром

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).

Меренга из ревеня

-сантиметровые кусочки. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите ревень, посыпьте

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус пуаврад кисло-сладкий

ин. После этого добавить варенье из черной смородины, довести до кипения

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

Запеканка из фенхеля

енхеля и посыпают этой смесью блюдо.

Соус из анчоусов

Все продукты смешать, развести 2,5 стаканами бульона или разведенного кипятком сока, получившегося при жарений птицы или дичи. Проварить соус на слабом огне до густоты по вкусу и измельзить с помощью блендера или протереть сквозь сито.

Подать соус горячим или холодным к блюдам из утки или дичи.

Мусс из малосольной норвежской семги и сливочного сыра

Выложить мусс на блюдо, оформить картофельными чипсами, спаржей, петрушкой

Суфле из сыра и брокколи

Несколько кочешков отложить для украшения блюда, из остальных сделать миксером пюре.

Салат из мидии с луком

Мидии очищают, вынимают из створок, смешивают с мелко нарезанной

Салат из мидий с острым соусом

олодной водой и выкладывают на блюдо. Бульон из мидий процеживают, солят по

Суфле из сыра и брокколи

Несколько кочешков отложить для украшения блюда, из остальных сделать миксером пюре.

Поросенок под соусом из хрена с уксусом

оперек на куски, уложить на блюдо и украсить огурцами, помидорами, салатом

Рулеты из норвежской семги со шпинатом

разрезать

Перед подачей блюда на стол украсить листьями салата

Закуска из риса с семгой

олодильник примерно на час. Готовое блюдо уложите на тарелки, перевернув формы

+