Ломтики пшеничного хлеба натереть чесноком. Сладкий перец разрезать
Черствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Яйцо взбить с молоком, вылить в подготовленную смесь, посолить и довести до кипения. Подавать закуску к столу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Икру и замоченный в молоке пшеничный хлеб пропускают через мясорубку, добавляют мелко нарубленный репчатый лук, соль, перец, укладывают ровным слоем на лист, смазанный жиром, запекают в духовке до румяной корочки. Нарезают на порции, посыпают мелкорубленой зеленью.
смешать с толчеными сухарями из пшеничного хлеба, залить водой и проварить до
Хлеб нарезать ломтиками или кубиками и
о мягкости. Затем добавить кусочек пшеничного хлеба и проварить еще немного, после
амоченный в воде и отжатый пшеничный хлеб, соль, сырой яичный желток, всю
В кипящую воду закладывают перебранные, промытые ягоды шиповника и варят 10 мин. Полученный отвар настаивают 6 -8 ч, процеживают, добавляют варенье, молоко шинкованные яблоки и лимонную кислоту по вкусу. Из пшеничного хлеба, нарезанного кубиками, готовят сухарики, их подают па отдельной тарелке.
Ломтики пшеничного хлеба нарезать кубиками, обжарить на сливочном
Хлеб размочить в молоке и протереть,
Хлеб размочить в молоке и протереть,
осуду. К нему добавляют ломтики хлеба, предварительно замоченные в молоке или
уку, соль и 4 стакана пшеничной муки. Деревянной ложкой размешайте дрожжевую
уку, соль и 4 стакана пшеничной муки. Деревянной ложкой размешайте дрожжевую
Полоску пшеничного хлеба смазывают маслом и гарнируют вдоль полосками паюсной икры, сельди, рублеными яичными белками и желтками. По краям посыпают рубленой зеленью. Затем полоски хлеба разрезают на прямоугольники, треугольники, ромбы и иные фигуры.
молоко. Все хорошо размешать, пшеничную муку просеять вместе с содой
Полоски пшеничного хлеба смазывают слоем сливочного масла с хреном, накладывают узкие полоски (любой формы) семги, икры, сельди и зелени. Края украшают бордюром из того же масла.
Гренки из пшеничного хлеба в форме лодочки смазывают маслом с томат-пастой, по краям делают бортики, на середину ломтика накладывают тресковую консервированную печень, поливают несколькими каплями лимонного сока, посыпают зеленью.
арежьте 8 ломтиков хлеба, оставив горбушки. Слегка поджарьте хлеб в тостере, гриле
Гренок из пшеничного хлеба прямоугольной формы смазывают тонким слоем сливочного масла с хреном и томат-пастой и на него кладут ломтик осетрины. По краям делают бордюр из того же масла, а осетрину покрывают майонезом в виде решетки, украшают листками зелени и кусочками маслин.