Суп с яблоками и черносливом - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - сухари (из пшеничного хлеба) - 200г
    - яблоки - 8 шт.
    - чернослив или изюм - 1 стакан
    - вода - 1.5 л.
Приготовление
    Сухари 100г истолочь, 100г оставить для гренок. Яблоки вместе с кожицей нарезать, смешать с толчеными сухарями из пшеничного хлеба, залить водой и проварить до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, процедить и развести кипятком. Затем поставить на плиту, добавить чернослив и изюм и дать вскипеть. Подать на стол с гренками из пшеничного хлеба.

Оставте комментарий