Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Персиковый тирамису (Peach Brandy Tiramisu)

олучения густой массы и украсить тирамису. Готовое блюдо поставить в холодильник

Тирамису с кофейным ликером

оверхность второго слоя и поставить тирамису в холодильник на ночь. Украсить

Тирамису с белым шоколадом

ускатный орех. Полученной смесью украсить тирамису и поставить в холодильник на

Настойка рябиновая (старинный рецепт)

собранной после первых морозов. Следят за тем, чтобы рябина в бутыли

Соус из устриц (старинный рецепт)

100 г сливок. Процедить. За 15 мин до подачи к

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рассольник

припущенные огурцы.

За 5 минут до окончания варки

Вешенки, жареные в кляре

Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Пивo нагреть до

Студень из куриных потрохов

часа на медленном огне. За 1 час до окончания кладут

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

елко нарезанные овощи (все по рецепту), букет из пряных трав, все

Студень из куриных потрохов

часа на медленном огне. За 1 час до окончания кладут

Пивной суп с беконом (Roularius Soup)

елко нарезанные овощи (все по рецепту), букет из пряных трав, все

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Тирамису с творогом

Для крема взбить желтки с сахарной пудрой и ванилью до образования густой массы. В кастрюлю налить воды и нагреть, но не кипятить. Поставить в воду миску с желтками и продолжать взбивать 2-3 минуты до загустения и побеления.

Снять из воды и продолжать взбивать еще 2-3 мин охлаждая. Остудить, добавить однородную воздушную тщательно взбитую смесь из протертого творога и сливок. Все вбить - получится не жидкая, воздушная вкусная масса.

Бисквиты слегка смочить в смеси кофе, ликера и бренди. В форме выложить ряд влажных бисквитов, ...

Тирамису с ликером и какао

Растереть добела желтки с сахаром, добавить по ложке маскапоне и осторожно взбивать до образования устойчивой, достаточно воздушной массы. В отдельной миске взбить белки в стойкую пену и по ложке добавить в маскапоне. Осторожно перемешать.

Пропитать половину печенья ликером (можно смесью ликера с кофе), уложить дно формы (или порционных креманок). Выложить половину маскапоне на печенье, затем посыпать какао. Повторить слои с 2-4 раза, причем последним обязательно должно быть какао.

Подготовленный десерт поставить в холодильник на 3 ...

Тирамису классика

Для приготовления мусса взбейте на пару яичные желтки до цвета слоновой кости. Затем тонкой струйкой постепенно влейте 1/3 стакана ликера и, постоянно взбивая, продолжайте держать емкость с желтками на пару до тех пор, пока масса не загустеет, после чего дайте муссу остыть.

Введите экспрессо в маскапоне, размешайте и добавьте сахар. Сливки хорошенько взбейте.

Затем охлажденные белки взбейте в стойкую пену и осторожно, по ложке, добавьте в яичный мусс. Очень осторожно перемешайте.

Бисквитное печенье пропитайте оставшейся ...

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Тирамису с разноцветным шоколадным соусом

Из готовой смеси для торта приготовить два круглых коржа. После того, как тесто остынет, разрезать каждый корж сбоку. Получившиеся четыре коржа переложить вощеной бумагой и поставить в холодильник. Взбить яичные желтки с сахаром, после чего поставить на водяную баню и нагревать в течение 10 минут, постоянно помешивая.

Снять смесь с огня, дать остыть и добавить сыр. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на час. Смешать кофейный ликер с кофе. Каждый корж торта смочить этой смесью и смазать начинкой. Посыпать торт какао и сахаром. < ...

Кофейное фондю с тирамису

Растворить кофе в кипятке, поставить миску на водяную баню и, нагревая, перемешать с сыром, сахаром и крахмалом до получения однородной массы. В отдельной посуде взбить яичные желтки. Половину желтков постепенно добавить к сырной массе. Слегка "взбивая" массу при помощи лопатки, продолжать нагревать, пока она не загустеет (около двух минут). Перенести смесь в специальную посуду для фондю. В маленькие мисочки разложить тертый шоколад. Фондю подают теплым, и едят обмакивая фрукты или печенье сначала в кофейную массу, а потом в тертый ...

+